Ayva reçeli için ayvalar nasıl doğranır? Ayva reçeli yapmanın püf noktaları nelerdir? Ayvaları incecik doğrayın, çekirdeklerini de ekleyip pişirin, limon suyuyla renklendirin. Şeker oranını iyi ayarlayın, reçeli çok fazla karıştırmayın. Kıvamını kontrol ederek pişirin. Pürüzsüz ve parlak bir reçel elde edeceksiniz. Ayva soyulur mu? Ayvalar soyulur, ikiye bölünür ve bıçak yardımıyla çekirdekleri çıkarılır. Çıkarılan çekirdekler yemek pişirmede kullanılmak üzere saklanır. Soyulan ayvalar bir tencereye yerleştirildikten sonra, çıkarılan çekirdekler her ayvanın ortasına yerleştirilir. Ayva reçeli kırmızı olması için ne yapmamız lazım? Ayva çekirdeği tabii ki. Çok fazla elinizi sıkmadan bol miktarda ayva çekirdeği eklemek önemli. Ayva çekirdeklerinden birkaçını bıçak yardımıyla çizip…
Yorum Bırak