Kuzu karski hayvanın neresidir? Karski kuzunun sırtından elde edilen ettir. Bu yüzden yaygın olarak kuzu karksi olarak adlandırılır. Kasaplarda ve restoranlarda bazen “yağlı siyah” olarak adlandırılır. Kuzu etinin en lezzetli parçalarından biri olan Karski, son zamanlarda evde de favori haline geldi. Kuzu loin kuzunun neresi? Kuzu filetosu olarak da adlandırılan bu kıymetli kuzu eti, kuzunun omurga bölgesinde uzunlamasına yer alır. Ortalama 100-150 gram ağırlığındadır ve her kuzudan sadece 2 parça çıkarılır. Firmamızın izlediği çözümler, ekonomik ve avantajlı ürün fiyatları açısından size büyük yardım sunar. Kuzu kaski neresi? Kuzu sırtından elde edilen karski; en yumuşak ve lezzetli et parçalarından biridir. Izgarada…
Yorum Bırak