Akhisar Köfte nasıl oluyor? Akhisar köftelerinde kullanılan et, yerel hayvanlardan elde edilir. Köftelere hiçbir baharat eklenmez, %100 dana eti, saf sofra tuzu, soğan ve galeta unu kullanılarak yapılır. Tereyağlı pide ile servis edilen köftelerin en önemli özelliklerinden biri de yağ ve suyu muhafaza etmesidir. Akhisar Köfte kaç gram? Akhisar köftesi köfte hamurunun elle sıkılmasıyla oluştuğu için yüzeyinde dört adet parmak izi net bir şekilde görülmelidir. Ortalama uzunluğu 7 cm, genişliği ise 2,5 cm’dir. Bir köftenin ortalama ağırlığı 15-17 gramdır. Akhisar köftesinin özelliği nedir? Köfteyi tarif etmek gerekirse: “Akhisar köftesinin en önemli özelliği, şeklinin eklem izlerine sahip olmasıdır. Akhisar köfteleri asla…
Yorum Bırak